Время сборки уходит на дорогу между стеллажами
Почему на складе заказ собирают сорок минут и как сборка волной и перестановка ходового товара сокращают путь сборщика.
Сорок минут на один заказ — а сборщик к вечеру еле ходит. Дело не в сборщике и не в том, что он медленный. Время уходит не на работу, а на дорогу между ней.
Один заказ — один круг
Возьмём условный склад. Заказ из трёх товаров: сборщик идёт к первому стеллажу, потом в дальний угол, потом обратно ко второму — и на участок сборки. Следующий заказ — снова тот же круг: первый стеллаж, дальний угол, обратно.
За смену набегает огромный путь, а заказы копятся: пока сборщик ходит за одним, в очереди ждут ещё семь.
Поворот: стеллажи одни и те же
Если посмотреть на очередь, окажется, что в пяти заказах подряд — одни и те же стеллажи. Сборщик раз за разом проходит один круг, хотя хватило бы одного.
Сборка волной
Так появляется сборка волной: пять заказов — один маршрут. Сборщик берёт сразу несколько заказов, идёт одним кругом и по ходу раскладывает товар по коробкам — по одной на заказ.
В условном примере из ролика путь становится втрое короче: вместо сорока минут на заказ — около тринадцати.
Где стоит ходовой товар
Но волна не поможет до конца, если товар, который берут чаще всего, лежит в дальнем углу. Каждый круг всё равно тянется туда.
Поэтому ходовой товар ставят ближе к воротам и участку сборки. Круг становится ещё короче — в примере выходит десять минут на заказ.
Все числа здесь — условный пример: реальный результат зависит от склада, ассортимента и заказов.
Не только склад
Та же история в других местах: повар бегает к холодильнику, фармацевт — на склад, мастер — за запчастью. Если работа занимает больше времени, чем должна, стоит посмотреть, сколько из него уходит на дорогу.
Коротко
- Время сборки уходит на ходьбу между стеллажами, а не на сам заказ.
- Если заказы похожи, их собирают волной — одним маршрутом, раскладывая товар по коробкам.
- Ходовой товар ставят ближе к воротам — путь ещё короче.
- Сорок, тринадцать и десять минут в ролике — условный пример.










